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"Furundu "Ejemplo de sustituto rico en proteínas producido por fermentación

Produktinformationen ""Furundu "Ejemplo de sustituto rico en proteínas producido por fermentación"

El furundu (semillas fermentadas de Hibiscus Sabdariffa) es un interesante ejemplo de sustituto proteínico producido por fermentación en Sudán, un método barato de conservación de alimentos que mejora notablemente la digestibilidad, el valor nutritivo y el sabor de la semilla cruda, pero las semillas de la planta contienen principios tóxicos, por lo que carecen de valor económico. Los aldeanos de las regiones productoras fermentan las semillas en Furundu y lo consumen. Aún no se sabe a ciencia cierta si dicha fermentación tiene o no una acción desintoxicante de los componentes de las semillas. Los datos epidemiológicos podrían indicar la mayor incidencia de algunos estados mórbidos en las zonas de consumo de Furundu. Sin embargo, realizar alguna investigación toxicológica in vivo podría ser útil para generar información básica sobre la salubridad del Furundu como alimento básico o de hambruna.
Eigenschaften ""Furundu "Ejemplo de sustituto rico en proteínas producido por fermentación"
Format: Taschenbuch / Softcover
Verlag: Ediciones Nuestro Conocimiento

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EU Gewährleistungssiegel

Die EU führt ein verpflichtendes, einheitliches EU-Label zur Information über die gesetzliche Gewährleistung ein, ergänzt durch ein Garantielabel, sofern eine freiwillige Herstellergarantie besteht.

Ziel der neuen Regelung ist es, Verbraucherrechte transparenter darzustellen und europaweit einheitliche Informationsstandards zu schaffen. Verbraucher sollen auf einen Blick erkennen können, welche gesetzlichen Mindeststandards gelten, unabhängig davon, in welchem Land oder bei welchem Händler sie einkaufen.

EU Warranty Label

The European Union is introducing a mandatory, standardized EU label to provide information about consumers’ statutory warranty rights. This will be complemented by a guarantee label where a voluntary manufacturer’s guarantee is offered.

The purpose of this new regulation is to make consumer rights more transparent and to establish consistent information standards across the European Union. Consumers should be able to see at a glance which statutory minimum protections apply, regardless of the country or retailer from which they make a purchase.