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"Furundu "Esempio di sostituto ad alto contenuto proteico prodotto per fermentazione

Produktinformationen ""Furundu "Esempio di sostituto ad alto contenuto proteico prodotto per fermentazione"

Il Furundu (semi fermentati di Hibiscus Sabdariffa) è un interessante esempio di sostituto altamente proteico prodotto dalla fermentazione in Sudan, un metodo di conservazione degli alimenti a basso costo che migliora notevolmente la digeribilità, il valore nutritivo e i sapori del seme grezzo. Gli abitanti dei villaggi nelle regioni di produzione fermentano i semi in Furundu e lo consumano. Non è ancora del tutto chiaro se tale fermentazione abbia o meno un'azione disintossicante dei componenti del seme. I dati epidemiologici potrebbero indicare una maggiore incidenza di alcuni stati morbosi nelle aree di consumo del Furundu. Tuttavia, la conduzione di alcune indagini tossicologiche in vivo potrebbe essere utile per generare informazioni di base sulla salubrità del Furundu come alimento base o per la carestia.
Eigenschaften ""Furundu "Esempio di sostituto ad alto contenuto proteico prodotto per fermentazione"
Format: Taschenbuch / Softcover
Verlag: Edizioni Sapienza

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EU Gewährleistungssiegel

Die EU führt ein verpflichtendes, einheitliches EU-Label zur Information über die gesetzliche Gewährleistung ein, ergänzt durch ein Garantielabel, sofern eine freiwillige Herstellergarantie besteht.

Ziel der neuen Regelung ist es, Verbraucherrechte transparenter darzustellen und europaweit einheitliche Informationsstandards zu schaffen. Verbraucher sollen auf einen Blick erkennen können, welche gesetzlichen Mindeststandards gelten, unabhängig davon, in welchem Land oder bei welchem Händler sie einkaufen.

EU Warranty Label

The European Union is introducing a mandatory, standardized EU label to provide information about consumers’ statutory warranty rights. This will be complemented by a guarantee label where a voluntary manufacturer’s guarantee is offered.

The purpose of this new regulation is to make consumer rights more transparent and to establish consistent information standards across the European Union. Consumers should be able to see at a glance which statutory minimum protections apply, regardless of the country or retailer from which they make a purchase.